Darjeeling First Flush FTGFOP1 Mim Tea Garden - fekete tea. Zöldes, szorosan sodort levél ezüstös rügyekkel. A teafőzet élénk, arany-sárga. Íz: hosszan tartó, testes, élénk.
Tea-készítési javaslat: 1 teáskanálnyi (3 g) fekete teához öntsön 2,5 dl 100 C°-os vizet, majd áztassa a leveleket 2-3 percig.
Víz-hőmérséklet 100 C°
Áztatási idő 2 perc
Termesztési terület Sukhiapokhri
Termesztési magasság 600 - 1800 m
Teaszüret ideje március-április
A 18. század közepén alapították, és ma Darjeeling egyetlen, indiai kormány által működtetett teakertje.
