YUNNAN DIAN HONG fekete tea - Az arany-rügyekben gazdag tealeveleket a
feldolgozás során finom gyöngyökké sodorják. A speciális fermentáció
miatt a tea összetevőkben és könnyű, virágos, édeskés-füstös jegyekben
gazdag. Íz: aromás, fűszeres, édeskés
Tea-készítési javaslat: 1 teáskanálnyi (3 g) fekete teához öntsön 2,5 dl 100 C°-os vizet, majd áztassa a leveleket 2-3 percig.
Karakter: Aromás, fűszeres, édeskés
Víz-hőmérséklet: 100°C
Áztatási idő: 3 perc
Tengerszint feletti magasság: 1200 m
Régió: Yunnan, Wen Shan
Szüretelés ideje: Március - Június
Levél: Fekete-vöröses, kicsi, hosszúkás-kugli alakú, arany hegyekkel
Csésze színe: Mahagóni vörös, intenzív
Különlegesség: 'Dian' Yunnan ősi neve, ahol már 1700 éve termesztenek teát. Yunnan a tea szülőhazája, és a választott csigaforma az erőt, türelmet és megfontoltságot szimbolizálja – tudatosan választott erények a hagyományos jó teához.