Tea-készítési javaslat: Egy teáskanálnyi (3 g) zöld teához öntsön 2,5 dl 80 C°-ra visszahűtött vizet, majd áztassa a leveleket 2 percig.

Karakter: Virágos, fanyar, hosszan tartó
Víz-hőmérséklet: 80°C
Áztatási idő: 2 perc
Magasság: 800 - 900 m
Régió: Hubei, EnShi, Xuan 'En
Szedés ideje: Április - Május
Levél: Változatos zöld, finom, enyhén nyitott, röviden göndörödött
Csésze: Sárgászöld, tiszta, átlátszó

Különlegesség: Egy kicsi, kb. 2010 óta bio-minősített terület, amely Gunpowder és Mee Cha termelésére specializálódott. A gyümölcsös-fanyar különlegesség iránti kereslet gyorsan és folyamatosan növekszik. Tökéletes jegesteához mentával.