Árnyékban nevelt tea, magas klorofill-tartalommal, diós jegyekkel. Nagy potenciállal bíró tea. Íz: lágy, umami, friss
Tea-készítési javaslat: Egy teáskanálnyi (3 g) zöld teához öntsön 2,5 dl 70 C°-ra visszahűtött vizet, majd áztassa a leveleket 2 percig.
Karakter: Lágy, Umami, friss
Víz-hőmérséklet: 70°C
Áztatási idő: 1-1,5 perc
Tengerszint feletti magasság: 100-200 m
Régió: Kagoshima, Kirishima
Szüretelés ideje: Május
Levél: Keskeny, lapos, mélyzöld, fényes
Csésze színe: Kristálytiszta, sárgászöld
Különlegesség: A Kabusecha a Sencha és Gyokuro közötti átmeneti állapotot képviseli. Különleges hálókat (Kabuse) helyeznek a növényekre egy héttel a szüret előtt, hogy természetes árnyékot biztosítsanak anélkül, hogy teljesen blokkolnák a napfényt.
