BRUNCH TEA - fekete tea keverék. Válogatott összetétel Darjeeling, Ceylon és Assam tealevelekből. Íz: fűszeres, élénk, pezsgő
Tea-készítési javaslat: 1 teáskanálnyi (3 g) fekete teához öntsön 2,5 dl 100 C°-os vizet, majd áztassa a leveleket 2-3 percig.
Víz-hőmérséklet 100 C°
Áztatási idő 3 perc
Termesztési terület Darjeeling & Assam & Ceylon
Termesztési magasság -
Teaszüret ideje március-szeptember
A „brunch” szó a 18. századból származik, és a reggeli és az ebéd szavak összetételéből áll. A legfinomabb darjeeling, ceylon és assam teák kiegyensúlyozott keverékével a Brunch Tea tökéletesen illik ehhez az étkezéshez tartozó édes és sós ételekhez.