Tea-készítési javaslat: Egy teáskanálnyi (3 g) zöld teához öntsön 2,5 dl 80 C°-ra visszahűtött vizet, majd áztassa a leveleket 2 percig.
Karakter: Virágos, édeskés, füstös Víz hőmérséklet: 80°C Áztatási idő: 2 perc Magasság: 1300 m Régió: Yunnan, Pu-Erh Szedés ideje: Március - Április Levél: Ezüstös-olívazöld, kicsi, spirál alakú, rügy és első levél Csésze: Aranysárga, enyhe jade árnyalattal, ragyogó
Különlegesség: A rügyeket és leveleket pontos időben kell kézzel szedni és azonnal feldolgozni, miközben a rügy körülöleli a fejlődő levelet. Ez a technika rendkívüli tapasztalatot igényel, és manapság szinte sehol nem található meg. Kivételes különlegesség.