Az
öntöttvas teáskanna használatával és gondozásával kapcsolatban
különösen fontos szempont a helyes melegítés. Ha egy kannát túl gyorsan,
túl erősen vagy egyenetlenül melegítenek, az anyag sérülhet, és a
vízforraló gyorsabban elhasználódik. A legrosszabb esetben a helytelen
melegítés repedéseket vagy szivárgást okozhat a kannán. Ha az öntöttvas
vízforralót a lehető leghosszabb ideig szeretné élvezni, melegítéskor a
következőkre kell figyelnie:
Soha ne melegítse a kannát víz nélkül
A kanna optimális töltöttségi szintje a kétharmad: Ne melegítse a kannát túl kevés vízzel
Használat előtt öblítse le az öntöttvas kannát meleg vízzel
Lassan melegítse a vizet a kannában alacsony vagy közepes hőmérsékleten (a legjobb, ha a töltött kannát a főzőlappal együtt melegíti)