Tea-készítési javaslat: Egy teáskanálnyi (3 g) zöld teához öntsön 2,5 dl 80 C°-ra visszahűtött vizet, majd áztassa a leveleket 1-2 percig.

Karakter: Umami, hosszan tartó, finoman kesernyés
Víz-hőmérséklet: 80 C°
Áztatási idő: 1-2 perc
Magasság: 1000 m
Régió: Xuan En, En Shi, Hubei
Szedés ideje: Április
Levél: Smaragdzöld, finoman hosszúkásra sodort
Csésze: Citromsárga, gazdag

Különlegesség: Egy modern alkotás, amely három gyártási folyamat kombinációjával készül: enyhén gőzölt, sütőben szárított és pörkölt. A tea egy Long Jing 43 és Hubei E-Cha 10 hibridjéből származik. Az eredmény egy sokrétű, nagy testtel rendelkező, mégis játékos tea.