A Sticky Rice Oolong organikus thai oolong tea különlegességét a ragacsos rizsre emlékeztető, hosszan tartó, telt és enyhén édeskés íz adja. A tealevelek enyhén gömbölyűre sodortak, közepes méretűek, világos olívazöld árnyalatúak.
A csésze színe élénk, telt sárga, amely már első pillantásra is ígéretes. A „Jin Xuan” kultivárra épülő tea a Maesalong-hegységben, frissen szedve kerül feldolgozásra, majd a folyamat során a Strobilanthes rizsnövény hajtásaival nemesítik. Ez a technika az Akha népcsoport hosszú hagyományai közé tartozik, és gyorsan meghódította a világ teakedvelőinek szívét.
Termőterület: Thaiföld, Chiang Rai, Maesalong (1250 m tengerszint feletti magasság)
Szüret: Február–Március
Elkészítési javaslat:
14 g tea / kanna, 100 °C-os friss vízben, 1–3 percig áztatva.
Karakter: Ragasztós rizs aromájú, hosszan tartó, telt, enyhén édeskés
Víz-hőmérséklet: 100 °C
Áztatási idő: 1–3 perc
Adagolás: 14 g / kanna
Tengerszint feletti magasság: 1250 m
Régió: Thaiföld, Chiang Rai, Maesalong
Szüretelés ideje: Február–Március
