A China Sichuan Pi Lo Chun egy kézzel készített, különleges
karakterű kínai zöld tea Sichuan tartományból. Telt, friss és umamiban gazdag ízvilágát a lassú növekedésnek kedvező,
hosszú és ködös tavaszi időszak alakítja.
A kis, szorosan sodrott, olívazöld levelek világos csúcsokkal párosulnak. A csészében tiszta, telt aranysárga főzet
jelenik meg, amelyben finom gesztenyés jegyek és lágy umami bontakoznak ki.
A Suzhou hagyományos Pi Lo Chun teáitól eltérően ez a változat Sichuan magasabban fekvő, ködös teakerteiben készül, ahol
a lassú fejlődés különösen egyedi aromatikát eredményez.
🍃 Teatípus: Zöld tea
🌿 Karakter: Telt • friss • umami
📍 Származás: Sichuan, Dequing – Kína
⛰️ Tengerszint feletti magasság: 100–200 m
🌱 Szedési idő: Március–április
🍂 Levél: Olívazöld, apró és szorosan sodrott, világos csúcsokkal
🍵 Főzet: Tiszta, telt, gazdag aranysárga
🌰 Aromajegy: Finom gesztenye és lágy umami
⏱️ Áztatási idő: 1–2 perc
⚖️ Adagolás: 12 g
⭐ Hőmérséklet: 80°C
🤲 Készítés: Hagyományos kézi feldolgozás
🌫️ Különlegesség: Hosszú, köddel átszőtt tavasz és lassú növekedés
