OP KEEMUN ROYAL MAO
FENG - fekete tea. Ez a Mao Feng egy csúcsminőségű keemun hosszú, sodort
leveleivel és finom rügyeivel. A teafőzet nagyon aromás és enyhén
fűszeres. Íz: lágy, aromás, édes
Tea-készítési javaslat: 1 teáskanálnyi (3 g) fekete teához öntsön 2,5 dl 100 C°-os vizet, majd áztassa a leveleket 2-3 percig.
Karakter: Enyhe, aromás, édeskés
Víz-hőmérséklet: 100°C
Áztatási idő: 2 perc
Tengerszint feletti magasság: 800 - 900 m
Régió: Anhui, Qi Men County
Szüretelés ideje: Április - Július
Levél: Fekete, kissé hosszabb és nyitottabban csavart, jól felismerhető rügyekkel
Csésze színe: Mézszínű vörös, ragyogó
Különlegesség: Először 1875-ben Kínában készült, ez a "vörös tea" gyorsan az angolok kedvencévé vált, és nem sokkal később megjelent az indiai piacon is. A Mao (szőrös) Feng (hegycsúcs) kifejezés a levelek megjelenésére utal, amelyek a feldolgozás előtt finom pihével rendelkeznek és végleges állapotukban egy hegycsúcsra emlékeztetnek.
