Csak levélrügyekből sodort, magas minőségű tű-levél. Egy tea, mely lenyűgözi fogyasztóját. Íz: kifejezett, umami, hosszan tartó
Tea-készítési javaslat: Egy teáskanálnyi (3 g) zöld teához öntsön 2,5 dl 60 C°-ra visszahűtött vizet, majd áztassa a leveleket 1-2 percig.
Karakter: Kifejezett, umami, hosszantartó
Víz-hőmérséklet: 60°C
Áztatási idő: 1-1,5 perc
Tengerszint feletti magasság: 100-200 m
Régió: Miyazaki
Szüretelés ideje: Május
Levél: Kicsi, keskeny, mélyzöld, fényes
Csésze színe: Tiszta, sárgászöld
Különlegesség: A Me Cha, azaz rügytea a teanövény fiatal rügyeiből készül. Különböző minőségi fokozatokban kapható, azonban ez a változat kizárólag gondosan kiválasztott, teljesen árnyékolt növények terméséből származik.
