Tea-készítési javaslat: Egy teáskanálnyi (3 g) zöld teához öntsön 2,5 dl 80 C°-ra visszahűtött vizet, majd áztassa a leveleket 2 percig.

Karakter: Telt ízű, édeskés, diós
Víz hőmérséklet: 80°C
Áztatási idő: 2 perc
Magasság: 300 - 500 m
Régió: Anhui, Liu An
Szedés ideje: Április - Június
Levél: Lime zöld, hosszúkásra sodort, nyitott
Csésze: Harmonikus sárga, tiszta struktúra

Különlegesség: A Lu An, vagy Liu An az egyik öt legismertebb tea Kínában, a Dabie-hegységből, Anhui nyugati részéről származik. Gondosan válogatott, kizárólag a második tealevelet  (Guapian) dolgozzák fel. A tea bonyolult, váltakozó hőkezeléssel készül. Íze erőteljes és friss, finom édes árnyalatokkal és hosszú utóízzel.