A zöld tea az egyik legrégebbi és legegészségesebb teakülönlegesség. A leveleket a szüretelés után rögtön hevítik, így megőrzik természetes zöld színüket és értékes antioxidánsaikat. Ízvilága friss, üde, enyhén fanyar – fajtától függően virágos, füves vagy diós jegyekkel. A zöld tea nemcsak élénkít, hanem hozzájárulhat a testi-lelki egyensúlyhoz is.
A zöld tea Japánban és Kínában ősidők óta különleges csemegének számít.
Már több ezer éve élvezik ezekben az országokban a zöld tea változatos
fajtáit. Napjainkban azonban világszerte ismert és kedvelt ez a nemes
ital. Böngésszen zöld tea kínálatunkban, és ismerje meg eredetét,
jelentőségét és a helyes elkészítés módját!
Tea-készítési javaslat: egy teáskanálnyi (3 g) zöld teához öntsön 2,5 dl 60-80 C°-ra visszahűtött vizet, majd áztassa a leveleket 1-3 percig. A zöld tea leveleit másodszor is le lehet forrázni, ilyenkor már 3-5 percig is ázhat a levél.
