Tea-készítési javaslat: 1 teáskanálnyi (3 g) fekete teához öntsön 2,5 dl 100 C°-os vizet, majd áztassa a leveleket 1 percig.
Karakter: Virágos, enyhén édes, lágy
Víz-hőmérséklet: 100°C
Áztatási idő: 1 perc
Tengerszint feletti magasság: 1200 m
Régió: Yunnan, Pu-Erh
Szüretelés ideje: Március - Április
Levél: Fekete-barna, hosszú, nagy, enyhén nyitott, arany szegéllyel
Csésze színe: Világító narancs, gazdag, tiszta
Különlegesség: Egy utazó, tradicionális Oolong Jin Xuan Cultivar, amelyet Tajvanról Thaiföldön keresztül a késői 90-es években hoztak Yunnanba. Itt sok kísérlet történt, végül pedig ezt a jellegzetes fekete teát Oolong karakterrel fejlesztették ki. Az itt bemutatott minőség megtartja a fekete tea alapízét, miközben meglepően párhuzamosan kibontakozik a Jin Xuan jellegzetességeivel. Egy tea a kísérletező ínyencek számára.