Sencha és pörkölt rizs ízletes keveréke, diós jegyekkel, friss. Íz: diós, édeskés, kifejezett
Tea-készítési javaslat: Egy teáskanálnyi (3 g) zöld teához öntsön 2,5 dl 80 C°-ra visszahűtött vizet, majd áztassa a leveleket 2 percig.
Karakter: Diós, édes, kifejezett
Víz-hőmérséklet: 100°C
Áztatási idő: 2 perc
Tengerszint feletti magasság: 100-200 m
Régió: Kagoshima
Szüretelés ideje: Június
Levél: Világos pörkölt és pattogatott rizs, zöld, lapos levél
Csésze színe: Világos aranysárga
Különlegesség: A legenda szerint ez a tea a 15. században egy véletlen folytán jött létre. Egy szamuráj herceg szolgája nem volt elég figyelmes, és a pörkölési folyamat során egy kis rizst kevert a teába. Ma már mindenki kedvelt teája.
