Meglepően expresszív karakter, magas potenciállal. Egy kompakt és őszinte tea. Íz: expresszív, hosszan tartó, friss
Tea-készítési javaslat: Egy teáskanálnyi (3 g) zöld teához öntsön 2,5 dl 80 C°-ra visszahűtött vizet, majd áztassa a leveleket 2 percig.
Karakter: Kifejezett, hosszantartó, friss
Víz-hőmérséklet: 80°C
Áztatási idő: 1,5-2 perc
Tengerszint feletti magasság: 100-200 m
Régió: Fukuoka
Szüretelés ideje: Június
Levél: Lapított, keskeny, zöld
Csésze színe: Tiszta, sárgás
Különlegesség: A Sencha a legismertebb japán zöld tea, amely elengedhetetlen része a japán mindennapoknak. Az ehhez használt teafák „Roten-En” mezőkön (kert a szabad ég alatt) nőnek, és teljes növekedési időszakuk alatt napfény éri őket.