FUKAMUSHICHA (BIO) (100g) - japán zöld tea. Tradicionálisan bambuszszőnyegek árnyékában védett tealeveleket gondosan szorosra sodorták. A hosszú gőzölés különleges mélységet, hosszan tartó frissességet és sötétzöld színt köcsönöz a teának. Íz: hosszan tartó, umami, édeskés
Tea-készítési javaslat: Egy teáskanálnyi (3 g) zöld teához öntsön 2,5 dl 60 C°-ra visszahűtött vizet, majd áztassa a leveleket 1-2 percig.
Karakter: Umami, lágy, hosszantartó
Víz-hőmérséklet: 60°C
Áztatási idő: 1 perc
Tengerszint feletti magasság: 100-200 m
Régió: Kagoshima, Kanoya
Szüretelés ideje: Április
Levél: Élénkzöld, lapos, apró részekkel
Csésze színe: Világoszöld, enyhén zavaros
Különlegesség: Hagyományosan bambuszgyékénnyel árnyékolt tea, kézzel szorosan sodort levelekkel. A hosszú gőzölési folyamat különleges mélységet és hosszantartó frissességet ad ennek a teának