Darjeeling Second Flush FTGFOP1 BIO Makaibari Tea Garden - fekete tea. Világosbarna, réz színű, kis, nyitott levelek. Borostyán-narancs színű főzet. Makaibari volt az első teaüzem, melyet egy indiai férfi 1859-ben nyitott, ill. az első kertészet, mely 1988-ban bio-certifikátot kapott. Íz: gazdag, hosszan tartó, egyedi
Tea-készítési javaslat: 1 teáskanálnyi (3 g) fekete teához öntsön 2,5 dl 100 C°-os vizet, majd áztassa a leveleket 2-3 percig.
Víz-hőmérséklet 100 C°
Áztatási idő 2 perc
Termesztési terület Kurseong
Termesztési magasság 1500 m
Teaszüret ideje május-július