Ceylon OP ST. JAMES Tea Garden - fekete tea.  1200 méter magasságban termesztik ezt a népszerű, friss-aromás teát. Íz: lágy, aromás, fűszeres
Tea-készítési javaslat: 1 teáskanálnyi (3 g) fekete teához öntsön 2,5 dl 100 C°-os vizet, majd áztassa a leveleket 2-3 percig.
Víz-hőmérséklet    100 C°
Áztatási idő    2 perc
Termesztési terület    Uva, Welimada
Termesztési magasság    1200 m
Teaszüret ideje    július-szeptember
A birtok legalább 1903-ra nyúlik vissza, és az Uva régió legjobb részén, a Malwatte-völgyben található. Különleges jellegét elsősorban a nyári monszun időjárásnak köszönheti. Ez a népszerű, aromásan friss, kiváló minőségű tea körülbelül 1200 méteres tengerszint feletti magasságban terem.